Güneş yağı , Türkiye sıklıkla tüketilen bir yağ konumundadır. Saflığı açısından dikkat çekici bir üründür olması, evlerde hem de endüstriyel alanlarda bol miktarda yer almasını mümkün kılar . Özellikle fırınlama gibi sıcaklığa maruz kalan yemeklerde uygun bir seçenektir ve salata sosları ile hamur